苹果公司为了保证用户的使用安全和软件的质量，对于上架的应用程序有着严格的审核和管理规定。然而，

首先，我们需要了解一些基本的原理。苹果公司的应用商店是一个封闭的环境，只有经过苹果公司的审核和授权的应用程序才能被上架。而且，苹果公司不允许用户直接从应用商店以外的地方下载应用程序。但是，对于一些越狱用户来说，他们可以通过越狱的方式来下载那些被下架的应用程序。

越狱是指对苹果设备进行破解，使得用户可以在设备上安装未经苹果公司审核的应用程序。越狱的过程需要使用一些第三方工具，比如Pangu、TaiG等等。这些工具可以帮助用户对设备进行越狱，使得用户可以绕过苹果公司的限制，从而安装那些被下架的应用程序。

不过，越狱也有一些缺点和风险。越狱后，设备的安全性将大大降低，用户需要自行负责设备的安全问题。而且，苹果公司不承认越狱设备的合法性，如果设备出现问题，用户也无法享受苹果公司的售后服务。

除了越狱之外，用户还可以通过其他的方式来下载被下架的应用程序。比如，一些第三方应用商店可以提供那些被下架的应用程序的下载。这些应用商店不需要苹果公司的审核和授权，因此可以提供一些苹果应用商店中没有的应用程序。APP代上架但是，这些应用商店的安全性和质量也难以保证，用户需要自行承担风险。

另外，一些被下架的应用程序的开发者也会在他们自己的网站上提供应用程序的下载链接。用户可以通过这些链接来下载应用程序。不过，这种方式也需要用户自行承担风险，因为这些应用程序可能存在一些安全性问题。

总之，对于那些被下架的应用程序，用户可以通过越狱、第三方应用商店或者开发者网站等方式来下载。但是，这些方式都存在一定的风险，用户需要自行评估风险，选择合适的方式来下载应用程序。