苹果上架App的初审到上架，是一个经过多个环节的复杂过程。下面我将详细介绍这个过程及其原理。

首先，开发者需要在苹果开发者中心注册账号，并提交应用的基本信息和证书。这些信息包括应用名称、应用描述、应用图标等。苹果会对这些信息进行初步审核，确保其符合苹果的规定和标准。

接下来，开发者需要将应用提交到苹果的App Store Connect平台上。在提交之前，需要对应用进行严格的测试和调试，确保应用的稳定性和可靠性。此外，苹果还要求应用必须符合其设计规范，包括界面设计、交互方式等等。

一旦应用提交成功，苹果会进行初步审核。在这个过程中，苹果会对应用进行安全性、内容合法性、用户体验等方面的审核。如果应用存在严重的安全问题、涉及敏感信息或违反法律法规，苹果会拒绝应用的上架。如果应用存在一些小问题，苹果会发出警告并要求开发者进行修复。

如果应用通过了初步审核，苹果会将其提交到苹果审核团队进行最终审核。在这个过程中，苹果审核团队会对应用进行更加细致的审核，包括应用的功能、性能、稳定性等方面。如果应用存在一些小问题，苹果会要求开发者进行修复并重新提交审核。如果应用存在严重问题，苹果会拒绝应用的上架。

最后，如果应用通过了最终审核，苹果会将其上架到App Store上供用户下载。此时，开发者需要设置应用的价格、地区、语言等信息。在应用上架后，苹果会对应用进行持续的监控和审核，以确保应用的安全性和合法性。

总的来说，苹果上架App的过程非常复杂，需要开发者花费大量的时间和精力。但是，这个过程也能够保证用户的安全和体验，同时也能够帮助开发者提高应用的质量和可靠性。