苹果上架被拒绝不能超过三次的原理是苹果公司为了确保App Store上的应用质量和用户体验。苹果公司对每个应用的审核都非常严格，审核包括应用的功能、内容、安全性等多个方面。如果应用在审核过程中被拒绝，开发者需要修复问题后再次提交审核。如果应用被拒绝的次数超过三次，开发者将无法再次提交审核。

这个规定的目的是为了确保App Store上的应用质量和用户体验。如果一个应用被拒绝的次数超过三次，这可能意味着这个应用存在严重的问题，或者开发者没有花足够的时间和精力来解决问题。如果苹果公司允许开发者无限次地提交审核，可能会导致App Store上出现大量质量低劣、存在安全隐患的应用，给用户带来不好的体验。

开发者需要遵守苹果公司的审核规定，确保应用质量和用户体验。如果应用被拒绝，开发者需要认真查看苹果公司提供的审核意见和建议，修复问题后再次提交审核。如果应用被拒绝的次数超过三次，开发者需要重新审视应用的质量和问题，并决定是否继续投入精力修

如果开发者想要避免应用被拒绝，可以参考以下几点建议：

1. 遵守苹果公司的审核规定，确保应用内容、功能、安全性等方面符合要求。

2. 在提交审核前，认真检查应用的各项功能和内容，确保没有错误和问题。

3. 在应用中添加必要的说明和帮助文档，帮助用户更好地使用应用。

4. 提供良好的用户体验，确保应用的交互和界面设计符合用户的习惯和期望。

总之，苹果上架被拒绝不能超过三次的规定是为了确保App Store上的应用质量和用户体验。开发者需要遵守审核规定，认真修复问题，确保应用质量和用户体验。